Фестиваль постной кухни организовали в Александро-Невской православной гимназии

Екатеринбург, 28 апреля, «Православная газета». В течение всего Великого поста учащиеся 1-5 классов Православной гимназии во имя святого благоверного Великого князя Александра Невского, что в Нижнем Тагиле, готовили под руководством учителя технологии постные блюда разных народов. Смотр и дегустация блюд, приготовленных по оригинальным рецептам, состоялся в минувший четверг в ресторане «Встреча» на фестивале постной кухни. Его мероприятия прошли в рамках мультикультурной спартакиады «Восток-Запад» в честь св. Александра Невского. В самом начале поста гимназисты и их родители презентовали оргкомитету свои видеорецепты в дистанционном формате, присылая их по электронной почте. В этот раз рецептом поделились настоящие профессионалы — повара кафе «Встреча»: вместе с гимназистами они приготовили легкий и очень вкусный «балканский штрудель» (рецепт см. на сайте Нижнетагильской епархии). Фестиваль завершится на Страстной седмице приготовлением сербского блюда. Итоги конкурса видеорецептов в рамках фестиваля постной кухни народов мира подведут совсем скорро.